台湾旅行の楽しみといえば、夜になると活気づく夜市（ナイトマーケット）です。
台湾の夜市には、台湾グルメを味わえる屋台やスイーツ店、雑貨店、ゲーム屋台などが集まっています。日本ではなかなか体験できないにぎやかな雰囲気の中で、食べ歩きや買い物を楽しめるのが魅力です。
しかし、初めて台湾を訪れる方にとっては、「どの夜市がおすすめ？」「屋台では何を食べればいい？」「注文方法や支払い方法は？」など、わからないことも多いのではないでしょうか。
この記事では、台湾の夜市を初めて訪れる方に向けて、おすすめのナイトマーケット、人気の屋台グルメ、予算、アクセス方法、注文のコツ、注意点まで詳しく解説します。
台湾の夜市（ナイトマーケット）とは？
台湾の夜市は、夕方から夜にかけて多くの人でにぎわう市場です。
屋台料理を提供する飲食店を中心に、衣類、アクセサリー、雑貨、ゲームなど、さまざまなお店が並びます。観光客だけでなく地元の人々も日常的に利用しており、台湾の食文化や暮らしを身近に感じられる場所です。
夜市の魅力は、手頃な価格でいろいろな料理を少しずつ楽しめることです。
例えば、台湾名物の胡椒餅を食べた後に、台湾風唐揚げを買い、最後にタピオカミルクティーや豆花を楽しむといった食べ歩きができます。
また、夜市によって雰囲気や得意な料理が異なります。大規模な観光向けの夜市もあれば、地元の人がよく利用する食事中心の夜市もあります。
台湾旅行では、観光地を巡るだけでなく、夜市にも足を運んでみましょう。
台湾でおすすめの夜市7選
台湾には各地に夜市があります。ここでは、初めての台湾旅行でも訪れやすい代表的な夜市を7か所紹介します。
1. 士林夜市（台北）
おすすめ：初めての台湾旅行・食べ歩き・買い物
士林夜市（シーリンイエシー）は、台北を代表する有名な夜市のひとつです。飲食店や屋台だけでなく、衣類、アクセサリー、雑貨などのお店も多く、食事と買い物の両方を楽しめます。
台湾風唐揚げや牡蠣入りオムレツ、臭豆腐、台湾スイーツなど、さまざまな料理に出会えるのも魅力です。夜市のエリアは複数の通りに広がっているため、時間に余裕を持って散策するのがおすすめです。
- エリア：台北市士林区
- 最寄り駅：MRT剣潭駅
- 特徴：規模が大きく、グルメと買い物を楽しめる
- おすすめの滞在時間：1時間半〜3時間程度
2. 饒河街観光夜市（台北）
おすすめ：屋台グルメを中心に楽しみたい方
饒河街観光夜市（ラオハージエグワンイエシー）は、台北市内にある食べ歩きに人気の夜市です。比較的まっすぐな通りに屋台が並び、初めて訪れる方でも散策しやすいのが特徴です。
名物の胡椒餅をはじめ、薬膳スープ、麺料理、台湾風の揚げ物などを楽しめます。入口付近にある慈祐宮も見どころのひとつです。夜市を歩く前後に立ち寄れば、台湾の伝統的な寺院建築も見学できます。
- エリア：台北市松山区
- 最寄り駅：MRT松山駅
- 特徴：一本道を中心に屋台が並び、食べ歩きに向いている
- おすすめの滞在時間：1〜2時間程度
3. 寧夏夜市（台北）
おすすめ：台湾の伝統的な屋台料理を味わいたい方
寧夏夜市（ニンシャーイエシー）は、台北市内にあるグルメ中心の夜市です。大規模な買い物エリアというより、台湾の伝統的な料理を食べ歩きたい方に向いています。
牡蠣入りオムレツ、魯肉飯、台湾風の揚げ物、豆花など、台湾らしい料理を探してみましょう。台北駅周辺からも比較的アクセスしやすいため、滞在中の夕食にもおすすめです。
- エリア：台北市大同区
- 最寄り駅：MRT双連駅など
- 特徴：屋台グルメを中心に楽しめるコンパクトな夜市
- おすすめの滞在時間：1〜2時間程度
4. 臨江街観光夜市（台北）
おすすめ：台北101周辺の観光と組み合わせたい方
臨江街観光夜市（リンジャンジエグワンイエシー）は、通化夜市という名前でも知られる夜市です。
台北101や信義エリアから比較的アクセスしやすく、日中の観光を終えた後に立ち寄りやすいのが魅力です。
台湾料理の屋台や軽食店などが並び、地元の人が利用する雰囲気も楽しめます。
台北101の展望台やショッピングを楽しんだ後、夕食を兼ねて訪れるプランもおすすめです。
- エリア：台北市大安区周辺
- 最寄り駅：MRT六張犁駅など
- 特徴：台北101周辺の観光と組み合わせやすい
- おすすめの滞在時間：1〜2時間程度
5. 逢甲夜市（台中）
おすすめ：台北以外の都市にも旅行したい方
逢甲夜市（フォンジアイエシー）は、台湾中部の台中市にある有名な夜市です。
大学周辺に広がる活気あるエリアで、台湾の定番グルメからアレンジ料理まで、さまざまな屋台グルメを楽しめます。
食べ歩き向けの軽食やドリンクも豊富で、台北とは違った台湾の夜市文化を体験できます。
台中に宿泊する場合は、夕食の時間帯に訪れてみましょう。
- エリア：台中市西屯区
- 特徴：多彩な屋台料理やドリンク、買い物を楽しめる
- おすすめの滞在時間：1〜3時間程度
6. 六合観光夜市（高雄）
おすすめ：南台湾を旅行する方
六合観光夜市（リウホーイエシー）は、台湾南部の高雄市にある代表的な夜市です。
海産物を使った料理やスープ、台湾の軽食、ドリンクなどを楽しめます。
高雄駅周辺からアクセスしやすく、高雄市内の観光と組み合わせやすいのもポイントです。
台北とは異なる南台湾の雰囲気を味わいたい方は、訪問先の候補に入れてみましょう。
- エリア：高雄市新興区
- 最寄り駅：高雄MRT美麗島駅
- 特徴：海鮮料理や台湾の定番グルメを楽しめる
- おすすめの滞在時間：1〜2時間程度
7. 花園夜市（台南）
おすすめ：台湾の食文化をじっくり楽しみたい方
花園夜市（ホアユエンイエシー）は、台湾南部の台南市で知られる大規模な夜市です。
台南は台湾の食文化を楽しめる街としても知られており、夜市でも多彩な屋台料理に出会えます。
ただし、花園夜市は毎日営業するとは限らず、営業曜日が決まっています。訪問前に最新の営業日や開催状況を確認しましょう。
- エリア：台南市北区
- 特徴：屋台料理やゲーム、買い物を楽しめる
- おすすめの滞在時間：1〜3時間程度
※夜市の営業時間や出店状況は変わることがあります。旅行前に現地の公式観光情報を確認してください。
台湾の夜市の屋台はいくら？予算の目安
夜市で必要な予算は、食べる量や料理の種類によって異なります。
以下は、予算を立てるための参考例です。実際の価格は屋台や時期によって変わるため、現地で表示価格を確認してください。
| 料理・商品 | 価格の目安 |
|---|---|
| 胡椒餅 | NT$50〜100 |
| 台湾風唐揚げ | NT$70〜150 |
| 魯肉飯 | NT$40〜100 |
| 牡蠣入りオムレツ | NT$70〜120 |
| 地瓜球 | NT$30〜70 |
| 豆花 | NT$40〜80 |
| タピオカミルクティー | NT$50〜100 |
※上記は概算であり、現在の各店舗の販売価格を保証するものではありません。
夜市での予算は1人いくら？
食べ歩きの量別に、予算を考えてみましょう。
| 楽しみ方 | 1人あたりの予算目安 |
|---|---|
| 軽く食べ歩く | NT$150〜250 |
| 夕食として楽しむ | NT$250〜500 |
| 食事・スイーツ・買い物も楽しむ | NT$500以上 |
夜市では少量ずつ複数の料理を食べると、いろいろな台湾グルメを楽しめます。
台湾ドルの現金を用意しておくと、屋台での支払いがスムーズです。
台湾の夜市で屋台を楽しむ方法
初めて台湾の夜市へ行く場合は、屋台の利用方法を知っておくと安心です。
注文方法
多くの屋台では、食べたい料理を指さして注文することもできます。
中国語がわからなくても、商品名や写真を見せれば注文しやすくなります。
簡単な中国語を覚えておくと、さらに便利です。
- これをください：這個、謝謝（ジャーガ、シエシエ）
- いくらですか？：多少錢？（ドゥオシャオチェン）
- 辛くしないでください：不要辣（ブーヤオラー）
- ありがとうございます：謝謝（シエシエ）
発音が難しい場合は、スマートフォンに文字を表示して見せてもよいでしょう。
支払い方法
夜市の屋台では現金払いが必要な店舗もあります。
クレジットカードや電子決済に対応している店舗もありますが、すべてのお店で使えるとは限りません。
少額紙幣や硬貨を用意しておくと便利です。高額紙幣は屋台によって使いにくい場合があるため、コンビニなどで少額の買い物をしておく方法もあります。
食べ歩きのコツ
夜市では、最初から一品を大量に購入するよりも、少量ずつ食べるのがおすすめです。
最初に軽食を1〜2品食べ、気に入った料理があれば追加で購入しましょう。
また、混雑した通路では立ち止まって食べず、周囲の人の通行を妨げない場所で食べるようにしてください。
台湾の夜市は何時に行くのがおすすめ？
夜市は夕方から営業する場所が多く、夜になるにつれてにぎわいます。
初めて訪れる場合は、夕方の早い時間帯に到着するプランがおすすめです。
早めに到着すれば、人気店の行列が長くなる前に食べ歩きを始められることがあります。
一方、夜市らしいにぎやかな雰囲気を楽しみたい方は、夜の時間帯に訪れるとよいでしょう。
ただし、営業時間や営業日は夜市ごとに異なります。雨天や祝日、店舗の都合などで変更されることもあるため、旅行前に最新情報を確認してください。
台湾の夜市へのアクセス方法
台北市内の夜市を訪れるなら、MRT（地下鉄）を利用すると便利です。
代表的な夜市の最寄り駅をまとめました。
| 夜市 | 主な最寄り駅 |
|---|---|
| 士林夜市 | MRT剣潭駅 |
| 饒河街観光夜市 | MRT松山駅 |
| 寧夏夜市 | MRT双連駅など |
| 臨江街観光夜市 | MRT六張犁駅など |
最寄り駅からの徒歩時間や出口は、利用する路線や入口によって異なります。出発前に地図アプリでルートを確認しましょう。
台中や高雄、台南などの夜市を訪れる場合は、都市間の移動時間も考慮して旅程を組むことが大切です。
台湾の夜市で注意したいこと
夜市は楽しい場所ですが、初めての海外旅行ではいくつか気を付けたいポイントがあります。
1. 現金を少額ずつ用意する
屋台では現金払いの店舗もあるため、少額紙幣や硬貨を準備しておきましょう。
2. 貴重品を管理する
混雑した場所では、バッグを身体の前側に持つなど、財布やスマートフォンの管理に気を付けてください。
3. 食べ物の衛生状態を確認する
屋台を選ぶ際は、調理場所や食材の保管状態、十分に加熱されているかなどを確認しましょう。
生ものや加熱が不十分な食品が心配な場合は、よく加熱された料理を選ぶと安心です。
4. アレルギーや苦手な食材を確認する
台湾料理には、ピーナッツ、甲殻類、魚介類などが使われることがあります。食物アレルギーがある方は、原材料を確認してから購入してください。
5. ゴミの捨て方に注意する
食べ歩きの後の容器や串などは、指定されたゴミ箱に捨てましょう。ゴミ箱が見つからない場合は、持ち歩いて捨てられる場所を探してください。
6. 混雑や雨に備える
週末や祝日は混雑する場合があります。また、台湾は時期によって雨が多くなるため、折りたたみ傘などを準備しておくと便利です。
7. 夜遅くの移動を考えておく
夜市を楽しんだ後、ホテルへ戻る交通手段を確認しておきましょう。MRTの終電時刻やバスの運行時間を調べ、必要に応じてタクシーなども検討してください。
台北3泊4日なら夜市はどこへ行く？
台北を3泊4日で旅行する場合、夜市を複数訪れることも可能です。
おすすめの組み合わせは次のとおりです。
1日目：寧夏夜市
台北に到着してホテルへチェックインした後、夕食を兼ねて訪れるプランです。
台北駅周辺に宿泊する場合は、初日の夜に組み込みやすい候補です。ただし、到着時刻によっては無理をせず、ホテル周辺で食事を済ませましょう。
2日目：饒河街観光夜市
日中に台北市内を観光した後、夜は饒河街観光夜市へ。
胡椒餅などの屋台グルメを食べ歩きながら、台湾の夜市らしい雰囲気を楽しめます。
3日目：臨江街観光夜市または士林夜市
台北101や信義エリアを観光した日は、臨江街観光夜市を組み合わせると移動しやすくなります。
規模の大きい夜市を楽しみたい場合は、士林夜市を選ぶのもおすすめです。
ただし、夜市を毎晩訪れる必要はありません。食べたい料理や観光ルートに合わせて、1〜2か所に絞っても十分楽しめます。
台湾の夜市に関するよくある質問
台湾の夜市は毎日営業していますか？
夜市によって異なります。毎日営業する場所もありますが、営業日が限られている夜市や、店舗ごとに休業日が異なる場所もあります。訪問前に最新の営業情報を確認しましょう。
台湾の夜市は初めての海外旅行でも楽しめますか？
楽しめます。写真や商品を指さして注文できる屋台も多く、MRTなどの交通手段を使えば観光しやすい場所もあります。事前に最寄り駅や帰りの交通手段を調べておくと安心です。
台湾の夜市では英語や日本語が通じますか？
店舗によって異なります。英語や日本語で対応できるお店もありますが、すべての屋台で通じるわけではありません。翻訳アプリや料理名の写真を活用すると注文しやすくなります。
台湾の夜市はクレジットカードが使えますか？
クレジットカードや電子決済を利用できる店舗もありますが、現金のみの屋台もあります。少額の台湾ドルを用意しておくのがおすすめです。
台湾の夜市は子連れでも楽しめますか？
子連れでも楽しめますが、混雑する時間帯は人との接触や迷子に注意が必要です。比較的早い時間に訪れ、子どもが食べやすい料理を選ぶとよいでしょう。
まとめ：台湾旅行では夜市の屋台グルメを楽しもう！
台湾の夜市は、台湾グルメやスイーツ、買い物、地元の人々の暮らしを体験できる人気スポットです。
初めての台湾旅行なら、台北の士林夜市、饒河街観光夜市、寧夏夜市などから選ぶと、旅行日程に組み込みやすいでしょう。
特におすすめの屋台グルメは、胡椒餅、台湾風唐揚げ、魯肉飯、牡蠣入りオムレツ、臭豆腐、豆花などです。
夜市を訪れる際は、次のポイントを覚えておきましょう。
- 食べ歩きは少量ずつ注文して楽しむ
- 現金を用意しておく
- 営業時間とアクセスを事前に確認する
- 混雑時は貴重品や周囲の人に注意する
- 帰りの交通手段を確認しておく
台湾の夜市には、ガイドブックだけでは伝わらない活気やおいしさがあります。旅行日程に夜市を組み込み、台湾ならではの食文化を楽しんでください。
参考情報
- 台北市公式観光サイト：夜市一覧
https://www.travel.taipei/en/attraction/all-regions/night-markets - 台北市公式観光サイト：饒河街観光夜市
https://www.travel.taipei/en/attraction/details/1691 - 台北市公式観光サイト：寧夏夜市
https://www.travel.taipei/en/attraction/details/1689 - 台湾観光署
https://eng.taiwan.net.tw/
